「小岩井 生乳ヨーグルト＆いちごデザートソース【ココナッツミルク】」は、「長時間前発酵技術」でつくりあげる「小岩井 生乳100％ヨーグルト」に、ココナッツミルク風味のいちご果肉入りオリジナルソースをあわせたスイーツデザートです。オリジナルソースに使用しているいちごは、カットサイズが異なる種類のいちご果肉を使用し、フレッシュ感と完熟感を両立させました。さらにココナッツミルクで華やかな味わいを加え、上品なデザートに仕上げました。
※前発酵とは：容器に充填する前にタンクで発酵させる製法のこと。発酵後、撹拌し、容器に充填するため半流動状になるのが特長です。小岩井では、この前発酵製法で、半日以上じっくりと発酵させています。
【商品特長】
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いちごは、カットサイズが異なる種類のいちご果肉を使用し、フレッシュ感と完熟感が味わえる。 |
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ココナッツミルクで華やかな味わいを加え、上品なヨーグルトデザートに仕上げました。 |
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「長時間前発酵技術」でつくりあげる「小岩井 生乳100％ヨーグルト」をベースに使用。 |
| 商 品 名 |
小岩井 生乳ヨーグルト＆いちごデザートソース
【ココナッツミルク】 |
| 名 称 |
乳等を主要原料とする食品 |
| 容 量 |
１２０ｇ |
| 希望小売価格 |
１５０円（税込１５７円） |
| 保存方法 |
要冷蔵１０℃以下 |
| 賞味期限 |
２２日間 |
| 販売地域 |
全国（沖縄除く） |
| 発売日 |
２００８年３月２５日（火）より順次（地域により異なる） |
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